＜手造りパン工房＞

梅雨明けが遅れていた東北地方も、8月に入りようやく今週から夏本番の陽射しが戻ってくるとか。暑くなってくると、食欲もどんどん無くなってきます。そんな時、美味な手造りパン工房を訪れてみて下さい。香ばしい小麦の香りと共に、焼き立てのパンが食欲を盛り立ててくれます。

R4号線から、郡山南ICに向うとカルチャーパークがあります。その先の信号を過ぎると直ぐ左側に、バンビ手造りパン工房がある。AM10:00頃に伺うと、広い店内にはイースト酵母。天然酵母を使用した焼き上がりのパンが沢山並べられていた。パン工房には、近隣はもとより、遠方からのお客様も見受けられました。

店長お勧めは、ふっくらと甘く仕上げられたアップルパイです。一口頬張ると、サクッとして中は柔らかく凄くジューシーでした。このお店で人気なのは、何と言ってもメロンパンです。何処のパン屋さんにもありそうですが、緑色のクリームで覆われた表面からは、メロンの香りが漂って本物のメロンを食べている感じがします。もう一品は、切り口もきめ細かな角パン（食パン）です。トーストにすると、その違いが分かります。店内には、手造りのお土産ケーキなども各種販売されていますので、オリジナルな贈答品には最適です。

●ベーカリー バンビ
福島県郡山市三穂田町川田2丁目２０４−４
営業時間：AM9:00〜PM：19:00
TEL:024:946:2001　（月曜定休日）
アクセス：R4.又はR4バイパスから郡山南IC方面。
カルチャーパーク向かい側。