 会津観光と言ったら鶴ヶ城ですね！ 飯盛山参道や神社仏閣など、会津の里はどこを散策しても歴史街道の中にあります。今回紹介するお店は、会津の地酒屋さん？ではなく、美味しい手打ち蕎麦屋さんなのです。 一階は、名だたる地酒が勢ぞろいしています。 お蕎麦屋さんは、二階にありました。今回は、観光バスの添乗でお店にお邪魔しました。 會津酒楽館の商品全てが拘りを自覚した商品だけを販売しているのがモットーとか。会津から「安全」「おいしい」「想いを感じ、伝える」を発信しています。  手打ちそばは、会津の地粉を手打ちした田舎風味のお蕎麦でした。切り幅も程よく、そば生地の艶もよくコシがしっかりしていました。会津にはたくさんのお蕎麦屋さんがありますが、お店それぞれに特徴があります。それは、店のご主人が人一倍のそば好きだからこそ、自前の手打ちに拘るのだと思います。會津酒楽館は、その拘りに全てを託している思いがします。 有限会社 渡辺宗太商店 会津酒楽館
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＜鶴ヶ城見学の後は會津酒楽館の手打ちそば＞
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TEL*0242-22-1076
