☆ブルーベリー畑

ブルーベリー畑の堆肥
◇ようやく体調が戻ってきた。
しかし、血圧が毎日乱高下しているので気が抜けない。
風邪もよくなり本来の山男に戻るかなと思ったが、やっぱり、金欠病が影響しているのかな。
貧乏は堪えるけど、オーナーに太鼓持ちしてまで自分を売りたくはない！リストラも目の前だ！

そんな訳で、自前のブルーベリー畑を作付けしているのです。
夏場に刈って蓄えていた芝の堆肥。昨日は休みだったので２０台ほど一輪車で運び上げました。
畑は、粘土質の酸性土だから、フカフカではない。ＢＢはゴボウ根とは異なり、細かい上根だから土が大事になる。だから、幼木を植えつけるには堆肥が必要になってくる。ピートモス（苔腐葉土）も販売されているが、買う気もないけどゼニも無い！だから、流れ込みに集まる落ち葉とか堆肥にして賄っている。

今回は、脇芽（成木からのシュート）やら挿し木した幼木５０本を植えつけました。
実がなりはじめる３年後を楽しみにしている。其れまで生きていればの話だが。

◇もう一つの夢がある。
其れは、自前で造る石窯スタイルのオーブンを造ることだ。ただ、ピザが嫌い（喰ったっことが無い）なので、手造りソーセージと小麦粉や蕎麦クレープ等を考えている。
市販されている石窯キットは、５０万円以上する。それじゃ街中のパン屋になっちまう。
定年退職した方の、セカンドライフでもない。俺は、自分の夢を開店したいだけ！
お客様に、美味しいねっ！と言って欲しいだけだから、高額な完成品は似合わない。

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