<スコップと鍬だけの百姓奮闘記>№7 8月11日
◇70歳を真近に控えたジサマが、最後の夢と称して最終の2010年ネグラを造る決意した。体力も無い!ゼニは無い!しかし、意地と度胸と夢がある。
 しかしながら、時節のいたづらかバブル破綻!億単位の借金地獄を経験。そんな地獄から這い上がり、最後の抵抗として300坪の畑を借地いたしました男の物語です。
何と!借地代は月ラーメン一杯分なのです!
※この周辺には、沢山の耕作放棄田畑があります。興味がある方は、連絡くださいませ!一緒に第3の人生を歩み魔性ではありませんか!!
<蕎麦の発芽>
驚異の発芽を垣間見る。なんと種まきから4日でご覧の状態にびっくりいたしました。

731日午前10時に種蒔き。そして84日の午前6時に畑に出勤したら、何と4日で二葉にまで成長。種蒔きから12日目で、20㎝以上にまで伸びていました。それにしても、蕎麦の成長には驚きです。ただ、初めての種蒔きだったので、蒔き量がわからず適当にやってしまいました。多分この密生度合いからすると、蒔きすぎの感があります。この日は36度の猛暑で、手作業で広範囲な畝を作るのが大変でした。そこで少し手を抜いて、5本作る予定だった畝を3本で終了。その結果、密度が混雑したのかもしれない。ジサマだからしょうがねいな。
 <山椒の葉を餌とするアゲハチョウの幼?>  <種蒔き12日目で身の丈20㎝以上>  <種の蒔き過ぎかも。>

「8月11日の畑」
台風が通り過ぎて、畑の様子を見に行きました。
風雨にもめげず、畑のソバはどんどん伸びていました。12日目で20㎝以上だもんね。
ワタ者蕎麦が大好きで、湖南高原のそば粉を購入して、いつも手打ちそばを楽しんでいました。でも、今は思うようにおそばが食べられません。手打ちする机も場所がないのです。机は畑の中で雨ざらし。今のお家は居候状態だし。

俺の夢は、田舎で百姓をやりながら生涯蕎麦屋をやりたかった。
しかし、夢はあっても金がない!もちろん、先々を考えると投資はできない。だから、生きていけるだけの小さな蕎麦屋でもいいのだがね。そこには、野良犬や野良猫たちを集めて一緒に暮らす。もうひとつ、いい女がいれば最高だな!


ヨシ爺のそば打ち道楽






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